Het best bewaarde geheim van Zwitserland: het mysterieuze kruidenmengsel.
De unieke smaak van Appenzeller is te danken aan het mengsel van bergkruiden en specerijen (of Sulz) waarmee de meester-affineurs hem al eeuwenlang bestrijken. De bereiding van dit mengsel is dan ook een goed bewaard geheim!

Misschien vind je dit ook interessant:
Exclusieve samenwerking met de Coöperatie van L’Etivaz‑producenten
An:
5 Februar 2026
In:
MAAZ & More
Boerquet LENTEGELUK
An:
5 Februar 2026
In:
MAAZ & More
Onze LENTE seizoenskaas! Geen lente zonder Boerquet LENTEGELUK! Onze LENTEGELUK is een romige en volkruidige boerderijkaas rijk gevuld...
Read more