Het Nederlands Nationaal Kaaskeurconcours (NNKC) is een begrip in de kaassector.

28 oktober 2024

Van regionaal evenement voor kaashandelaren groeide het uit tot het grootste kaasspektakel van Nederland met de beste kaaskenners van Nederland!

De ruim 700 deelnemers – afkomstig van kaasproducenten, handel, kennisinstituten, supermarkten, markthandel en kaasspeciaalzaken – proeven ‘blind’ 10 kaasmonsters van de meest gangbare Nederlandse kazen.

Kijken, ruiken, voelen en proeven om te bepalen welke soorten kazen er zijn en wat de kwaliteit daarvan is. Voor iedereen die beroepsmatig bezig is met kaas een must en plezier om mee te doen.

Bij MAAZ Cheese zijn wij voortdurend bezig met het beoordelen en ontwikkelen van de meest uiteenlopende kazen. Wij zijn daarom verheugd dat er dit jaar een eervolle vermelding is voor Esther Veldhuyzen. Wij feliciteren haar van harte met deze onderscheiding!