Als het voorjaar wordt, mogen de koeien – na een lange winter in de stal –  weer naar buiten. En dat is groot feest!

Als de staldeuren opengaan, wordt het een dolle boel. De koeien gaan rennend, springend en dansend van plezier de wei in. Eindelijk kunnen ze weer genieten van de frisse buitenlucht, het verse gras en de zonnestralen op hun huid. Een prachtig gezicht om te zien. En het verse gras? Dat vinden de koeien reuzelekker! Bovendien is het eiwitrijke gras ook nog eens gezond voor de koe! Van deze eerste melk wordt dus échte Graskaas gemaakt. Even vier tot zes weekjes wachten. Nu is het zover… heerlijk!

Vol, romig, zacht en gezond

Het jonge verse voorjaarsgras geeft die bijzondere zachte en smeuïge smaak aan Graskaas. Doordat het eerste gras van het voorjaar meer voedingstoffen en vitaminen bevat dan het wintervoer is de Graskaas smeuïger en zachter dan ‘normale’ jonge kaas. Graskaas is niet vetter dan ‘normale’ jonge kaas, sterker nog, Graskaas bevat bestanddelen zoals meer onverzadigde vetten en bevat meer CLA. CLA, ook wel linolzuur genoemd, werkt cholesterol verlagend, remt de groei van vetcellen en bevordert de vorming van spiercellen. Ook bevat Graskaas een stofje dat het lichaam omzet in vitamine A en is het melkvet extra zacht van structuur.

Graskaas varianten

Graskaas is verkrijgbaar vanaf 1 juni t|m 28 juni 2024 in de varianten ONZE KAAZ, Goudse kaas, Boeren- en Boerderijkaas de Boeren Schat en Boeren- en Boerderijkaas Flink.

Graskaas POS-materiaal

Voor iedere variant is een A3 poster en een vlaggenlijn beschikbaar. Ook zijn er A4 posters digitaal beschikbaar, deze kunt u opvragen bij uw sales contactpersoon of via onze verkoopbinnendienst.

Bestellen graskaas

Bestel nu uw Graskaas. Wees er snel bij, want OP=OP!

Art.nr. 108063
Artikelnaam Graskaas ONZE KAAZ 48+ 12kg
Besteleenheid 1

Art.nr. 108062
Artikelnaam Graskaas ONZE KAAZ 48+ 16k
Besteleenheid 1