Twee iconische Nederlandse bedrijven, MAAZ Cheese en Kesbeke Fijne Tafelzuren, hebben de handen ineengeslagen en introduceren een unieke smaaksensatie: Augurkenkaas! Deze bijzondere samenwerking brengt de rijke, volle smaak van traditionele Hollandse kaas samen met de frisse twist van augurken. Het resultaat? Een verrassende combinatie die zowel kaasliefhebbers als fijnproevers zal bekoren.
Een verrassende smaaksensatie uit eigen land
Nederland staat al eeuwenlang bekend om zijn ambachtelijke kazen én smaakvolle augurken. MAAZ Cheese en Kesbeke, dé expert in tafelzuren, bundelen nu hun krachten om deze traditionele smaken op een vernieuwende manier tot leven te brengen. Augurkenkaas is het resultaat van een intensief ontwikkelingsproces, waarin het perfecte evenwicht werd gevonden tussen het romige van de kaas en de knapperige bite van stukjes augurk. Oos Kesbeke: “We hebben gekozen voor gefermenteerde augurken met onze traditionele Kesbeke opgiet. Die augurk behoudt zijn smaak en structuur het beste tijdens het kaasmaken. Deze kaas is gewoon écht heel lekker.”
Vakmanschap en innovatie ontmoeten elkaar
MAAZ Cheese staat bekend om zijn traditionele bereidingswijzen en smaakvolle kazen, terwijl Kesbeke sinds 1948 toonaangevend is als producent van de lekkerste tafelzuren. Samen wilden ze een product creëren dat de rijke Nederlandse smaakcultuur op een moderne manier weerspiegelt. Augurkenkaas laat zien dat traditie en vernieuwing hand in hand kunnen gaan. JeanPaul Zijerveld van MAAZ Cheese: “Het resultaat van onze samenwerking met de familie Kesbeke is een kaas die zowel herkenbaar als verrassend is en alles in zich heeft om een nieuwe klassieker te worden. Daar zijn we trots op!”
Proef zelf de Augurkenkaas
Vanaf week 48 2024 is Kesbeke Augurkenkaas verkrijgbaar in de supermarkt en onder het merk Basiron in speciaalzaken en op markten in Nederland. Augurkenkaas doet het goed op een sandwich, in een salade, op de Hollandse borrelplank of gewoon als tussendoortje. We nodigen iedereen uit om deze bijzondere smaak zelf te ervaren!
Contact
Wilt u meer informatie ontvangen over onze producten? Stuur uw vraag naar info@maazcheese.nl of bel ons op 0172 55 3000. Wij staan u graag te woord.