Op de familieboerderij Barber’s Farmhouse, in het Engelse Somer-set, wordt al sinds 1833 de lekkerste Cheddar gemaakt. Traditionele Cheddar met Beschermde Oorsprongs Benaming. De bij-zonder intense smaak en mooie diepgang proef je direct terug in de ambachtelijke Vintage Cheddar en Vintage reserve Cheddar. De romige Vintage Cheddar rijpt 18 maanden en de kristalrijke 1833 Vintage reserve Cheddar zelfs 24 maanden.
